【Editorial Renmin】Química de Secundaria Obligatoria Segunda Parte

Este libro de texto corresponde al segundo volumen del curso obligatorio de química para estudiantes de secundaria general. Sus contenidos principales incluyen elementos no metálicos y sus compuestos, las variaciones energéticas y los límites de velocidad en las reacciones químicas, los fundamentos de los compuestos orgánicos y la relación entre la química y el desarrollo sostenible, con el objetivo de desarrollar las competencias centrales en química de los estudiantes.

Explorar los misterios del cambio de materia, dominar los cimientos de la química industrial moderna y la química orgánica.

Autor: Centro de Investigación y Desarrollo de Materiales Didácticos de Química del Instituto de Investigación sobre Planes y Programas de Educación del Pueblo, Editorial de Educación Popular

Agradecimientos: Aprobado por el Comité Nacional de Materiales Didácticos, Comisión de Expertos, 2019

1. Dominar las propiedades de sustancias clave: capaz de describir las propiedades físicas y químicas esenciales de azufre, dióxido de azufre, ácido sulfúrico, nitrógeno, amoníaco, ácido nítrico, silicio y dióxido de silicio.
2. Comprender las leyes de transformación química: capaz de escribir ecuaciones químicas y ecuaciones iónicas relacionadas, y dominar la lógica de conversión entre especies con diferentes estados de oxidación de azufre y nitrógeno.
3. Habilidad experimental y aplicada: conocer los métodos de detección de iones sulfato e ion amonio, entender la purificación de sal cruda y la clasificación y características de los materiales inorgánicos no metálicos.
4. Capacidad de comprender el origen de los cambios energéticos desde el punto de vista de los enlaces químicos, y reconocer y diferenciar las reacciones exotérmicas y endotérmicas.
5. Comprender el principio de funcionamiento de las pilas voltaicas y las pilas de combustible, y dominar los elementos esenciales para constituir una pila voltaica.
6. Conocer los métodos de expresión de la velocidad de reacción química, y utilizar el método de control de variables para investigar el efecto de la concentración, temperatura y catalizador sobre la velocidad.
7. Dominar las reglas estructurales: capaz de identificar los tipos de esqueleto carbónico en compuestos orgánicos, comprender el fenómeno de isomería y poder construir moléculas orgánicas simples mediante modelos de bolas y palos.
8. Comprender los mecanismos de reacción: distinguir entre reacciones de sustitución y adición, y entender el papel determinante de los grupos funcionales (hidroxilo, grupo carboxilo, grupo éster, etc.) en las propiedades de los compuestos orgánicos.
9. Relacionar con los fundamentos de la vida: conocer la composición, propiedades y reglas de hidrólisis de carbohidratos, proteínas y grasas, y reconocer la aplicación de la química orgánica en ciencias de la vida y ciencia de materiales.
10. Dominar los principios y métodos de refinado de metales, y ser capaz de elegir un plan adecuado según la actividad metálica.